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顾国建:差异化核心是把握好消费者需求

  2011年11月3日—6日,第十三届中国连锁业会议在湖南长沙举行。让澳门金沙app业者有机会跨出本企业,领略同行的观点和经验,对正在急剧变化的市场环境做多角度的审视,并与业内人士建立广泛而长久的沟通管道,是“连锁业会议”的一贯追求。

  “第十三届中国连锁业会议”将围绕“多元澳门金沙app时代——新规则、新格局、新生态”的大会主题,对资本运作和行业重组、互联网与微博时代的多渠道发展、商业模式的转型升级展开对话。

  同时,本届会议还将提供多样化的交流平台,包括“澳门金沙app领袖峰会”以及系列平行论坛,从战略和技术层面,研讨交流澳门金沙app的创新实践、澳门金沙app物流与信息技术应用、店铺的精细化管理、购物中心的发展等,为企业的决策者和管理人员了解行业的最佳实践和最新动向。

  联商网编辑采访了上海商学院教授顾国建。以下为专访实录:

  
  图为上海商学院教授顾国建

  联商网:郭戈平会长建议大年初一统一休假或缩短营业时间,引起了与会澳门金沙app企业的热烈讨论与关注。您是如何看待“春节放假”这个政策的?

  顾国建:河南胖东来商贸集团决定:每个门店每月关门停止营业2天,明年7月份后每周一天,春节期间:年三十至初四停业关门5天。若是中国只有商业没有家,人权、金沙线上娱乐将得不到很好的保障。民生平等,民族平等是人权的主要内容,过年一定要在家。意义非常重大。

  联商网:澳门金沙app商在规模扩张和提升精细化管理方面,如何平衡和把握?

  顾国建:连锁商业金沙线上娱乐贸易功能,若是能够用法律的形式规定下来,法律上界定连锁商业的职能,取之有道的渠道。从澳门金沙app商未来的发展角度而言,不能依赖于,把握度比较难。家乐福创造这种方式,效果不佳。沃尔玛学他的方式,也失效了。我们能够看到,中国澳门金沙app业也是一把双刃剑,要有核心竞争力,企业才能走得更远。

  联商网:如何看待消费者的变化趋势?

  顾国建:我们的企业,今天还未真正把消费者放在首位,没有注意研究消费者。而是着重研究对手。手段与方法都不正确。

  消费者变化:以前是买便宜的东西,如今是价格既要便宜质量又要好,商业要求非常高,企业要有特点,就需要改变,消费者在不断变化。

  联商网:挖掘消费者的需求,消费者本身的需求也在日益多元化,澳门金沙app企业而言,如何应对消费者日益多元化、个性化的需求?

  顾国建:很多企业放在超市的业态上,餐饮店,专业专卖店,个性化的特性。大卖场,生鲜超市,服装专卖店。需求的问题,还是要放在高度关注上去。如今,要研究澳门金沙app业企业,重点要放在消费者研究上。

  联商网:谈谈澳门金沙app业未来的转型的方向。

  顾国建:转型就是做一个升级,以前的扩张,消费者不明白,企业也不明白,相互盲目而从。消费者可以选择,竞争环境比较激烈,差异化环境。做差异化的核心就是对消费者的需求的把握。

  业态多元化,创新业态很重要,转型方向是清晰的。

  联商网:如何看待澳门金沙app业整合并购不断加剧这个现象?

  顾国建:澳门金沙app业整合并购明后两年可能会更明显,消费者需求价廉物美的商品,想谁能创造出来,谁就能越走越远。折扣店将是一个转型的大趋势。
  (联商网 章莉/文)

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